Basic character

조미료등 각종 화학약품을 쓰는 이때에 음식의 중요한 간을 맞출때나 각종 한국인의 토종 먹거리를 먹을때 빠지지 않는 새우젓의 중요함을 캐릭터로써 부각시키며 조미료처럼 축제 요소에 재미를 더할 수 있도록 하였습니다.
업그레이드 된 캐릭터로서 항상 발전하려는 강화도의 노력이 엿보이도록 하였으며 나아가서 축제의 대외적인 이미지 또한 상승될 수 있도록 하였습니다.

'S' 는 Shrimps = 새우를 의미합니다.